Итоги конференции 2018
08.02.2018 в Москве
состоялась Очередная V Всероссийская конференция - дегустация
"Независимое пивоварение, сидроделие и медоварение России"
В конференции приняли участие более 100 представителей пивоваренной индустрии (производители, представители оптового и розничного звена). Среди них были представители пивоваров Москвы и Московской, Архангельской, Астраханской, Брянской, Воронежской, Ленинградской, Нижегородской, Новосибирской, Самарской, Тамбовской, Тверской, Ульяновской областей, Краснодарского, Приморского и Ставропольского края, Республики Марий Эл и других регионов России.
На конференции обсуждались актуальные вопросы отрасли, связанные с проблемами эксплуатации системы ЕГАИС (УТМ), законодательными инициативами 2017-2018 года (снижение порога для минипредприятий, маркировкой, лицензированием), пиричинами возникновения и путями решения нелегального оборота алкогольной продукции, вопросами государственного регулирования отрасли, качеством "Крафтового" пива отечественного производства.
ИТОГИ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕГУСТАЦИИ
"ГОРДОСТЬ ПИВОВАРА" - 2018
|
№
образца |
Баллы
|
Медаль
|
Производитель
|
Наименование
напитка |
| фильтрованное | ||||
| 1 | 105 | серебро | ООО "Пятигорский пивоваренный завод" г.Железноводск |
Пятигорское классическое |
| 2 | 100,5 | - | ||
| 3 | 108,6 | золото | ООО "Пятигорский пивоваренный завод" г.Железноводск |
Пятигорское премиум |
| 4 | 93 | - | ||
| 5 | 100,5 | - | ||
| нефильтрованное светлое | ||||
| 6 | 81,9 | - | ||
| 7 | 113,5 | серебро | ООО "БрауМастер" г.Архангельск | Немецкое "Светлое" |
| 8 | 93 | - | ||
| 9 | 100,5 | - | ||
| 10 | 98,8 | - | ||
| 11 | 91,5 | - | ||
| 12 | 105,8 | - | ||
| 13 | 114,3 | золото | ООО "ЭКОБИР", МО г. Игнатово | Бельгийское |
| 14 | 100,8 | - | ||
| 15 | 104,4 | - | ||
| 16 | 82,3 | - | ||
| 17 | 113 | серебро | Konix Brewery | Cranberry Pearl |
| 18 | 85 | - | ||
| нефильтрованное темное | ||||
| 19 | 116,5 | золото | ООО "БрауМастер" г.Архангельск | Немецкое "Черное" |
| 20 | 82,8 | - | ||
| 21 | 97,7 | - | ||
| 22 | 102,2 | - | ||
| 23 | 103,5 | - | ||
| 24 | 101 | - | ||
| 25 | 109,5 | серебро | Hops Farm Brewery & LaBEERint Brewery | Шоколатье |
ДОКЛАДЫ
- Пивоваренная отрасль в цифрах - 2018 - Цветкова Елена - Председаталь Правления НСППиН
- Дифференцированный акциз - Кузьменко Вячеслав - Соучредитель СВАМ Групп
- Как обезопасить свой бизнес от излишних проверок - Якимова Ксения - исполнительный директор НСППиН
- Обзор качества сортов крафтового пива отечественного производства - Вьялицына Ирина - аналитик - исследователь МИЦ "Пиво и напитки ХХI век"
- Результаты микробиологического анализа крафтового пива отечественного производства - Передбогова Анастасия - микробиолог - исследователь МИЦ "Пиво и напитки ХХI век"
РЕЗОЛЮЦИЯ -
ОРГАНИЗАТОРЫ
ПАРТНЕРЫ
ИНФОРМАЦИОННЫЕ ПАРТНЕРЫ
В материале использованы ФОТО - Павла Егорова, НСППиН
9 февраля 2018 12:10
Ниже вы можете оставить свои комментарии, отзывы, мнения:
127287, Россия, Москва, ул. Писцовая д.16 стр.5
тел.: +7(495) 518-04-83, 685-66-64, 685-22-61 e-mail: info@unionbeer.ru
Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц младше 18 лет.
При полном или частичном копировании - ссылка на сайт обязательна.
Вы обнаружили ошибку в тексте, пожалуйста, сообщите нам и мы ее исправим.