ЗАКОН - БЕЗОПАСНОСТЬ - КАЧЕСТВО

26.03.2019 года
в г. Ставрополь состоится семинар на тему:
"Законодательно-нормативное обеспечение деятельности пивоваренного производства
с учётом актуальных требований контрольно-надзорных органов.
Качество и безопасность пивоваренной продукции".

В рамках мероприятия - Участники обсудят актуальные вопросы алкогольного рынка РФ.

Темы докладов:

- Обзор пивоваренного рынка
- Актуальные требования к пивоваренной отрасли (пиво, пивные напитки, сидр, пуаре, медовуха) в рамках действующего законодательства
- Вопросы и задачи, связанные с реализацией положений ТР ЕАЭС 047/2018 «О безопасности алкогольной продукции» с 01.2021г.
- Правоприменительная практика контрольно-надзорной деятельности органов государственной власти
- Основные виды нарушений и ответственность производителя
- Практический разбор кейсов

  • Росалкогольрегулирование (Декларирование, Плановые и внеплановые проверки, Расчет мощности и др.)
  • Россельхознадзор («МЕРКУРИЙ» - дрожжи, дробина)
  • Роспотребнадзор (Плановые и внеплановые проверки)

- Качество и безопасность пивоваренной продукции
- Программа производственного контроля на предприятиях по производству пивобезалкогольной продукции
- Микробиологическая стабилизация пива с помощью микрофильтрации
- Системы подготовки воды для пивоварения - инженерно-технические решения и возможности отечественных производителей. Критерии выбора оптимального оборудования. Ошибки при проектировании и эксплуатации.
- Ответы на вопросы. Обмен опытом. Дискуссии.

Спикеры:

Организаторы мероприятия:

- Международный исследовательский центр "Пиво и напитки ХХI век"
- Национальный Союз Производителей Пива и Напитков (НСППиН)

По всем вопросам можно обращаться:
тел.: +7(495) 685-22-61; 685-13-84; 518-04-83
e-mail: beercenter@gmail.com / info@beercenter.ru

18 марта 2019 15:13

Вернуться

Ниже вы можете оставить свои комментарии, отзывы, мнения:

Выбрать файл

© 2012–2024 НСППиН

127287, Россия, Москва, ул. Писцовая д.16 стр.5
тел.: +7(495) 518-04-83, 685-66-64, 685-22-61  e-mail: info@unionbeer.ru

Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц младше 18 лет.
При полном или частичном копировании - ссылка на сайт обязательна.
Вы обнаружили ошибку в тексте, пожалуйста, сообщите нам и мы ее исправим.